7:30 am - 21:00 pm (LUN,MAR,MERC) - 7:30 am - 19:00 pm (GIOV,VEN,SAB) domenica riposo
No

Hummus – Semi di girasole

fratelli-de-luca-salad-juice-bar-prati-31

Tutte le nostre “Baked Potato” sono servite da un letto di lattuga. L’ Hummus è una crema di ceci e pasta di sesamo insaporita con aglio, succo di limone, olio d’oliva, peperoncino e prezzemolo, tipica della cucina mediorientale.

———————

Ci piace mangiare sano… il nostro claim e per questo abbiamo volutamente condito questa patata con i semi di girasole.

———————-

I semi di girasole si contraddistinguono per il loro contenuto di acidi grassi considerati esenziali, tra i quali troviamo l’acido folico, particolarmente consigliato in gravidanza per il corretto sviluppo del nascituro, e l’acido linoleico, impiegato da parte del nostro organismo per la formazione degli acidi grassi omega 3, ritenuti molto utili per la protezione del cuore.

Essi contengono vitamine del gruppo B, e vitamina E, la quale è in grado di svolgere una funzione antiossidante e di proteggere le cellule del nostro corpo dall’invecchiamento.

€ 4