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Special

Abbiamo voluto proporre ai nostri clienti dei "rustici" particolari e chiamarli SPECIAL!
Gratin di patate e broccoli

Gratin di patate e broccoli

Patate gratin mozzarella patate e broccoli

GRATIN DI PATATE E POMODORO

GRATIN DI PATATE E POMODORO

Patate gratin mozzarella patate e pomodoro

Salads

Le parole-chiave delle nostre insalate sono freschezza, stagionalità, mercato... Quale miglior divertimento culinario del predisporre la possibilità di avere tanti e freschissimi prodotti di stagione, opportunamente tagliati, e lasciar scegliere al cliente l'accostamento di sapori e il condimento che più preferisce?

Dishes

Per coloro che non vogliono rinunciare alla base di insalata ma hanno più fame, abbiamo pensato a delle combinazioni di piatti freddi molto saporiti e conosciuti nella tradizione mediterranea
CAPRESE € 5,5

CAPRESE

€ 5,5

RUCOLA – FIOR DI LATTE “PETTINICCHIO” & POMODORO

  • Vegetarian salad
CARPACCIO DI ANGUS

CARPACCIO DI ANGUS

RUCOLA – CARPACCIO DI ANGUS – FORMAGGIO FRESCO DI CAPRA O BRIE

sandwich

Per noi Fratelli de Luca il sandwich è una vera opera d'arte, imbottito con la migliore qualità del mercato e preparato con pane intero e ai 5 cereali di impasto molto morbido, aperto orizzontalmente e farcito in vario modo.
Veghi € 4,2 (full), € 2,7 ( half)

Veghi

€ 4,2 (full), € 2,7 ( half)

MELANZANE – RUCOLA – POMODORO

Ivo € 4,8 (intera), € 2,7 (mezza)

Ivo

€ 4,8 (intera), € 2,7 (mezza)

PROSCIUTTO CRUDO (18 MESI) – MOZZARELLA (altro…)

juice

Partendo dal presupposto che un bel bicchierone di succo di frutta e/o verdura di stagione appena fatto sia sempre e comunque ottimale per il nostro organismo, abbiamo voluto dare la possibilità di bere i nostri "juice" tra il prodotto finito di una centrifuga e quello di un estrattore.
CLASSIC € 3,5

CLASSIC

€ 3,5

SEDANO – CAROTA – FINOCCHIO

  • Centrifuga
MELA € 3,8

MELA

€ 3,8

CURA LA PELLE, RIDUZIONE DELLO STRESS

  • Estratto
Carota € 3,8

Carota

€ 3,8

BENESSERE VISIVO DEGLI OCCHI

  • Estratto
ANANAS € 3,8

ANANAS

€ 3,8

AIUTA LA DIGESTIONE, PREVIENE L’ANEMIA

  • Estratto
DETOX € 4,2

DETOX

€ 4,2

FINOCCHIO – MELA – LIMONE

  • Estratto
Melograno € 3,8

Melograno

€ 3,8

100% succo di melograno

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